Pour mettre en valeur les produits que vous proposez à la vente, il est essentiel de choisir un éclairage boulangerie de qualité. Mais comment choisir le bon éclairage ? Quels sont les éléments à considérer ? Des normes sont-elles à respecter ? Pour vous guider dans le choix de votre éclairage boulangerie, voici un aperçu des pratiques à adopter pour éclairer comme il se doit votre commerce.
Quels sont les critères à prendre en compte pour bien choisir son éclairage boulangerie ?
Votre éclairage boulangerie ne doit pas être choisi au hasard. Certains critères spécifiques doivent être pris en considération afin de choisir un éclairage fiable et efficace. En effet, si certains éclairages se révèlent idéals pour mettre en valeur vos pains, vos pâtisseries et vos autres produits, d’autres au contraire ne permettent pas de les valoriser comme il se doit.
Pour éclairer correctement vos pains, il est préférable de choisir un éclairage de 2700 kelvins environ. Vos pains seront ainsi bien mis en avant ! Et avec un tel éclairage, l’ambiance de votre commerce sera agréable pour votre clientèle. En ce qui concerne l’Indice de Rendu des Couleurs (IRC), il est conseillé de choisir un IRC non loin de 100. Celui-ci permettra à vos clients de percevoir la couleur réelle de vos produits.
Bien sûr, votre éclairage boulangerie doit être confortable pour les consommateurs.
Choisir l’éclairage de sa boulangerie en fonction des différents espaces de son magasin
Fournil, espace client, zone de circulation… il est important de choisir le bon éclairage pour chaque espace de votre boutique.
Pour l’espace fournil, celui-ci doit être éclairé correctement pour que chaque employé travaille dans de bonnes conditions. Les tubes à néons et les lampes LED sont un très bon choix contrairement aux lampes à incandescence qui lorsqu’elles sont allumées, produisent de la chaleur. Résultat : la température dans l’espace fournil augmente considérablement !
L’espace client doit également être bien éclairé pour valoriser vos produits et donner envie aux consommateurs de rester dans votre boutique. Pour cela, vous pouvez installer des spots.
L’éclairage de votre vitrine doit également être choisi avec soin. Installer des spots encastrables est une très bonne idée pour valoriser vos gâteaux et autres gourmandises sans pour autant éblouir les personnes contemplant votre vitrine.
Du côté de la zone de caisse, votre éclairage boulangerie doit suivre la norme EN 12464-1. Selon celle-ci, l’éclairage de cet espace doit atteindre au moins 500 lux. Cette norme est aussi à prendre en considération pour l’éclairage des espaces de circulation de votre commerce.
Un éclairage boulangerie doit donc être travaillé avec soin afin de sublimer vos pains, pâtisseries et tous les autres produits que vous commercialisez. Un bon éclairage est également essentiel pour susciter l’intérêt des consommateurs et les encourager à rester dans votre boutique. Votre éclairage boulangerie doit donc être choisi avec attention. Au moment de le choisir, n’oubliez pas de prendre en compte les différents espaces de votre commerce ainsi que les normes en vigueur. Vous serez ainsi sûr de choisir un éclairage boulangerie adéquat et efficace.
Si vous souhaitez des conseils supplémentaires ou si vous avez besoin d’autres informations, n’hésitez pas à prendre contact avec l’équipe RSE92. Vous pouvez nous contacter par téléphone ou via le formulaire de contact sur notre site. Nous serons ravis de vous apporter les renseignements que vous recherchez et de vous aider dans le choix de votre éclairage boulangerie.